板面卤子的家常做法,板面卤子的家常做法大全

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安徽板面卤千张的做法
把千张改刀打千张结备用 ,锅置于火上加清水煮沸加入八角10克、板面板面花椒10克、卤的卤干辣椒20克 、家常家常丁香1个
注:(小卤千张的做法做法香料配比不易过少,除非配合十三香使用,大全因卤煮时间较短无法去除千张的豆腥味)
小葱结,姜片(或整姜拍破)煮两分钟 ,然后下千张结放鸡精、味精、盐调味 ,小火煮五分钟即可!
煮好的千张结可直接装盘上桌 ,也可以把千张结改刀切丝加入青椒丝或尖椒丝、水煮五香花生米、香菜段或鲜荆芥 ,放入少许盐、鲜味王 、蒜泥、陈醋和芝麻油一起凉拌,在上一碗羊肉板面,拿上一头大蒜 ,让老板挑一点板面卤里的辣椒皮在加一个鸡蛋,整一瓶凉啤酒,用太和话说:带劲里羊熊昂 !
板面卤的详细做法,安徽牛肉板面卤子
牛肉板面卤汤的制作方法如下:
准备材料:葱姜、大料粉、酱油、料酒 、盐、五香粉 、香叶 、肉桂、红辣椒 。
一、先将牛肉切块,用水煮去血水 。
二 、准备好香料。
三、锅中加入油,将葱姜炒香,盛出 ,留油。
四、将牛肉放入锅中炒香 。
五 、加入足量的水 ,加入酱油、盐等调料。
六、加入香料继续煮差不多1.5小时左右就可以了。
七、另起一锅 ,水烧开下面条、小油菜 ,煮开以后3~5分钟捞出。
八、将牛肉放至煮好的卤汤中,即可食用。
板面卤的家常做法
步骤/方式1
牛肉切块冷水泡,1小时
步骤/方式2
牛肉冷水下锅,加入大葱和姜片焯水
步骤/方式3
捞出洗净
步骤/方式4
把姜蒜 、洋葱和小葱放入锅中炸
步骤/方式5
加八角 、香叶、草果、桂皮、肉桂和花椒也下锅炸出香味,倒入开水
步骤/方式6
下入牛肉丁,放入煮熟的鸡蛋和火腿肠
步骤/方式7
加生抽老抽,食盐和鸡精、蚝油
步骤/方式8
加熟豆干
步骤/方式9
小火慢煮1个小时
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