红烧鱼的家常做法简单窍门 红烧鱼的家常做法简单窍门视频

  发布时间:2025-06-08 01:07:04   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 请问红烧鱼的家常简单家常简单家常做法怎么做简单一点的
  2. 红烧鱼方法步骤
  3. 红烧鱼的家常做法

请问红烧鱼的家常做法怎么做简单一点的

材料

花菜1个,麻辣香肠1根 ,做法做法油 、窍门窍门盐 、视频葱花适量

做法

1、红烧红烧花菜洗净 ,鱼的鱼撕成小朵,家常简单家常简单香肠切片备用 。

2、锅中放油 ,烧热放葱花,放香肠。

3 、花菜用热水焯一下后 ,也放入炒锅,淋入一些水 ,盖上锅盖 。

4、加一点点盐  ,不加也可,麻辣香肠可以调味,翻炒几下 ,装盘即可 。

红烧鱼方法步骤

主料:鲳鱼600克

辅料:葱3根姜5克白糖1茶匙胡椒粉1茶匙料酒1汤匙郫县豆瓣酱1汤匙

步骤1材料准备好;鲳鱼洗净 ,在表面划几刀 ,用适量料酒和胡椒粉腌制一会

步骤2葱切段  ,姜切片;将鲳鱼用厨房纸吸去表面水分

步骤3锅里热油,先放姜、再放葱爆香;随后放鲳鱼

步骤4煎至鲳鱼两面金黄;将鲳鱼盛出或拨到一边,放豆瓣酱炒香

步骤5兑入清水,没过鲳鱼一半 ,调入白糖 ,大火烧开,小火焖煮10分钟左右,中途翻一下面,最后收汁即可

红烧鱼的家常做法

食材用料

鲳鱼500克 ,大葱一段 ,姜5克 ,白糖1茶匙,胡椒粉1茶匙 ,料酒1汤匙,郫县豆瓣酱1汤匙

做法步骤:

1/13鲳鱼洗净 ,在表面划几刀。

2/13用适量料酒和胡椒粉抹匀腌制一会。

3/13大葱切片 ,姜切片备用 。

4/13将鲳鱼用厨房纸吸去表面水分 。

5/13锅中放油烧热,先放姜,再放葱嚗香。

6/13随后放入鲳鱼。

7/13将鲳鱼煎至两面金黄 。

8/13将鲳鱼盛出或拨到一边 ,放豆瓣酱炒香。

9/13倒入清水,漫过鲳鱼一半。

10/13再放入白糖 。

11/13大火烧开后转小火焖煮十分钟左右 。

12/13中途翻一下面 ,最后收汁即可。

13/13出锅 。

关于红烧鱼的家常做法简单窍门的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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